【蘇澳海鮮】永豐活海鮮餐廳|頂級黑鮪魚生魚片沙公米粉鮑魚現流海產合菜快炒
蘇澳必吃現流海鮮,在地人都推薦這間港務局對面的永豐活海鮮,品嘗今年第一尾黑鮪魚生魚片,老饕級三角部位OTORO與油脂豐腴的AKAMI刺身,必吃角蝦、乾煎活鮑魚、現流紅猴、涼拌深泉、曼波魚、龍膽石斑薑絲…
蘇澳必吃現流海鮮,在地人都推薦這間港務局對面的永豐活海鮮,品嘗今年第一尾黑鮪魚生魚片,老饕級三角部位OTORO與油脂豐腴的AKAMI刺身,必吃角蝦、乾煎活鮑魚、現流紅猴、涼拌深泉、曼波魚、龍膽石斑薑絲…
享森活,位於大同的玉蘭茶園入口處,是間無菜單料理餐廳,每人400元起,菜色精緻份量足,多以當地食蔬特產入菜,是媽媽的味道和手藝,菜色會依季節而改變,所以每次來的菜色可能都不一樣喔,來到玉蘭茶園除了到山…
秀慈飛虎魚丸,選用南方澳在地新鮮漁貨製成海鮮特色小吃。飛虎魚魚漿做出香彈有勁的魚丸,無添加防腐劑、純天然製作,吃得安心又健康。推薦具有獨特香氣的滷肉飯及肉燥乾麵,還有需提前預約才能吃到的清蒸鯖魚,另提…
山多利大飯店自由配經典合菜,由飯店主廚親自料理的中式江浙菜系,推薦香檳排骨百香果搭配排骨新奇好滋味,推薦紹興醉雞微醺酒香與軟嫩雞肉,在飯店內用餐高貴不貴CP值高,自由搭配菜色輕鬆品嘗飯店主廚料理好味道…
私房鮮烤雞玉蘭放山雞,是在大同玉蘭茶園內的無招牌隱藏版無菜單料理,推薦桶仔雞金黃外皮烤得恰到好處,使用放山雞肉質鮮嫩口感札實肥美不會乾柴,自家栽種的新鮮現炒時蔬非常鮮甜美味,對於海鮮食材的掌握及烹煮也…
大嵌城罋缸雞 ,位於宜蘭壯圍的稻田間,使用純正放山土雞窯烤比一般的雞SIZE都要大,火候十足烤得外皮酥脆潤滑金黃的甕缸雞,推薦餐廳裡的菜自家種植新鮮好吃不噴農藥,CP值高,具有宜蘭風味的特色餐點,餐廳…
河畔の食堂,宜蘭好山好水烹調家鄉味的無菜單料理,推薦芋頭米粉芋頭香與Q彈米粉清爽可口,鹽烤魚鮮美烤魚皮酥肉嫩滿滿鮮味,推薦超可愛的小鴨包子既可愛又好吃,老闆是圓山大飯店退休廚師,料理精緻手藝精湛,CP…
阿娘給的蒜味肉羹,從1966年在宜蘭舊城飄香已有50個年頭,最近離開了舊城搬到新址繼續傳承大家印象中的口味,新店面裝潢讓人置身在優雅的餐廳,很難想像是在品嘗一碗傳承50年的蒜味肉羹,店面廚房衛生也大大…
和樂手作美食,原來在員山加油站旁,如今換位置到龍潭、山寨村附近,推薦昆布牛奶海鮮鍋,滿滿海味與牛奶絕妙搭配,還有金華火腿全雞湯,湯頭味美雞肉嫩,創意和菜無菜單料理,每次去吃都有新驚喜,傳統料理的基礎上…
無菜單料理,每次都會有新的驚喜,強調精緻的餐點,菜式中融合了中式日式甚至西式菜色的風格,不侷限展現料理的創意,我想這正是饕家食藝的精神所在,以創意的料理讓每個來的客人都能有一頓美食饗宴。 卡夫卡 &a…