宜蘭美食分類

【宜蘭 . 咖啡】百果樹 紅磚屋 / 丟丟噹森林+紅色小屋

【宜蘭 . 咖啡】百果樹 紅磚屋 / 丟丟噹森林+紅色小屋
      百果樹紅磚屋,從前的米穀檢查所,後來宜蘭的米穀不再用火車送,這棟建築就棄置了,一陣子無人使用後來由黃春明老師重建了「她」,將這裡取名為「百果樹」,而這美麗但卻令人疑惑的名字「百果樹」,原來百果樹來自黃春明老師的一齣兒童劇「我不想當國王了」其中的一個角色名稱,那個角色身上長滿了各種蔬果,而店內就有一棵偌大的百果樹,也長滿了各式各樣的蔬果,這個名字造就了這間店...

【宜蘭 . 日式】Hao すし / 生魚片、冷丼、握壽司專賣

【宜蘭 . 日式】Hao すし / 生魚片、冷丼、握壽司專賣
       HAO就像是尋常的家庭式日本料理店,沒有繁複的裝潢,只有料理區和幾張桌子,掛上幾幅富士山或浮世繪的畫作,簡簡單單卻很到味,這就是日本巷弄中尋常的料理店。而料理,則是選用最新鮮的食材,而且用料絕不手軟,肥美的干貝和尚鮮的生魚片,搭配上醋飯,一口接一口,海鮮的鮮甜與醋飯交織的口感,著實讓人難忘,雖然價格稍貴但與此食材相比值得了,滿足的一餐。   

【宜蘭 . 快炒】喝酒大學 / 台式小酒館風情

【宜蘭 . 快炒】喝酒大學 / 台式小酒館風情
        傍晚時分,晚餐時間到來暮色也降臨,原本寧靜空蕩的餐廳,漸漸出現了生氣,客人們陸續魚貫進入,點了一些自己喜愛的菜式,暖烘烘的室內,紅磚造的壁面和木頭,加上熱絡的人來人往,似乎瀰漫了一股熱鬧的氣氛,人們開心暢談,喝點小酒或飲料,炒幾盤熱熱的下酒菜,這種台灣各地習以為常的快炒店,就這麼開始了一個晚上的熱鬧,喝酒大學,晚上十分,開始上課了.........

【宜蘭 . 宜蘭市】原味牛排 。 平凡的美味和滿足

【宜蘭 . 宜蘭市】原味牛排  。  平凡的美味和滿足
         原味牛排,就是原味就很好吃的牛排,也可能是忠實保留牛排的原味,每次來總是在猜測他店名的由來,不過如果真要去印證到底是因為原味就很好吃;還是忠實保留牛排的原味,如果真要認真印證我想答案兩者皆是正確的,原味牛排之所以迷人在於它既忠實牛排原味、又讓客人吃到牛排原味仍能大嘆好吃,如果真要評比,原味牛排絕對都稱得上是宜蘭市數一數二的美味牛排...

【 宜蘭 . 礁溪 】 青果果 。 巷弄內的蔬食主張

【 宜蘭 . 礁溪 】   青果果  。  巷弄內的蔬食主張
        青果果蔬食堂,他藏在礁溪奇峰路的靜巷裡,之所以說藏因為它沒有引人注目的巨大刊版,也不位於繁華大街道旁,這正是台灣許多好店的共同特徵,這些店不喜在大道上沾染過多商業氣息,不與連鎖店財大氣粗者一決高下,只是堅持自己的理念,就為了這個理念開了間店,在這個空間裡靜靜的宣揚所秉持的理想,像是種無聲的革命,傳遞一種理念和幸福給來到店裡的人們。  ...

【 宜蘭 . 宜蘭市 】 Cherry 經典咖啡

【 宜蘭 . 宜蘭市 】  Cherry 經典咖啡
        Cherry 經典咖啡,在蘭陽女中附近林蔭大道旁,cherry是間讓人一進去便感覺舒服的咖啡店,它僅僅提供咖啡與小點心,而且是專精於咖啡的一間店,來這喝咖啡、聊咖啡、了解咖啡的一切,在這裡會很舒服的去交流咖啡知識,聊聊天不僅聊咖啡,而是隨性的聊,爵士樂和咖啡也許還有小餅乾和蛋糕,這就是cherry,一間舒服充滿咖啡香和人情味的店。 要喝咖啡處...

【 宜蘭 . 宜蘭市 】 景德炸醬麵

【 宜蘭 . 宜蘭市 】  景德炸醬麵
        景德炸醬麵,位於宜蘭市中,就在東港橋和東門夜市附近,而這裡在老宜蘭人口中稱這個街區為三角公園,而東港橋下橋的五叉路口聚集了一些宜蘭的名店如:順順鵝肉大王、鯊魚煙等等,景德則偏居一旁較少被發現,但也因為這樣可以看到來這裡光顧的多半是老主顧,有些一吃就是一二十年,這樣的味道被成為一種習慣,例如早上都要來吃一碗炸醬麵。     ...

【宜蘭頭城】小涼圓|時光機裡的古早味冰店

【宜蘭頭城】小涼圓|時光機裡的古早味冰店
走在頭城這個宜蘭最早的城鎮,他瀰漫的是種懷舊氣氛,雖然身旁建築似乎是現代的水泥房子,但頭城許多小角落卻依舊保留著古早時代的蹤跡,小涼圓,就是那個古早時代遺留下來珍貴的小角落,他以樸實的姿態坐落於頭城古鎮上,它的姿態就像民國50、60年代冰果室的型態,提供飲料、提供冰品,炎炎夏日的頭城觀光客很多,大家一窩蜂去吃阿宗芋冰的同時,不想排隊、想享受宜蘭懷舊氛圍的的朋友們,小涼圓會給你一個清涼自在的下午。 ...

【宜蘭 . 頭城】 和平街屋 。 不一樣的老街下午茶

【宜蘭 . 頭城】  和平街屋  。 不一樣的老街下午茶
  和平街屋,位於大家熟悉的頭城老街上,它沒有華麗的外表,它沒有新穎的裝潢,它就寄於一棟老屋之中,寄於頭城這小鎮之中,旁人經過並不起眼,因為沒有高大的招牌所以在人們的視線中可能被忽略,但街屋的美好,來自於它所擁有的歷史厚度,厚度來自與店主對於埋藏歷史記憶於店內的用心,並以深繫於這塊土地的情感,對於農民,對於本地文化,對於公益事業,以它小小努力,為他們發聲。    

【宜蘭 . 頭城】 龍記牛肉麵 。 牛肉這般美味

【宜蘭 . 頭城】 龍記牛肉麵 。 牛肉這般美味
  龍記牛肉麵,是個企盼已久的美食,上次造訪是4月多的事,那次造訪是中午12點半,原先想去一嚐美味的牛肉麵,沒想來到店門口時,卻看見「對不起賣完了」的招牌,心裡十分錯愕也十分納悶,是什麼樣的美味在中午用餐的尖峰時刻,一下子就全賣完,是何等美味,讓店家敢於在此時秀出賣完了的招牌。   事隔3個月,今天剛好到頭城來,抱著必吃到不可的決心,10:50分就在門口等待,店家貼心的準備了塑...