花蓮美食

【花蓮部落體驗】縱谷原遊會-餐桌上的部落旅行|馬遠部落-森林杵音餐桌一日遊

【花蓮部落體驗】縱谷原遊會-餐桌上的部落旅行|馬遠部落-森林杵音餐桌一日遊
週休二日遠離塵囂,前往花蓮馬遠部落,來趟美食為主題的部落旅行!這次盧卡斯參加「餐桌上的部落旅行」,由布農族優美「杵音」揭開序幕,進入叢林中盤根錯節的巨榕下,品嘗部落美味特色餐點,聆聽台玖線樂團的布農音樂人馬詠恩現場演唱,並體驗竹筒飯、射箭、設陷阱等,放鬆的回到大自然的懷抱中

【花蓮早午餐】慢吞吞手作碳烤吐司|爆漿起司瀑布!酥脆吐司搭爽口剝皮辣椒

【花蓮早午餐】慢吞吞手作碳烤吐司|爆漿起司瀑布!酥脆吐司搭爽口剝皮辣椒
慢吞吞手作碳烤吐司位於花蓮市中正路巷弄內,烤至酥香的吐司片夾入起司,瞬間變成瀑布般,與半熟太陽蛋、鮮嫩溫體豬肉片一起,讓人吮指回味,尤其搭配花蓮名產剝皮辣椒微辣滋味,再來杯一定要喝的紅茶牛奶,就是最棒的早午餐時光,「慢吞吞」的享受早餐時間,慢慢品嚐、慢慢享受炭烤土司好滋味

【花蓮美食】來來牛排|超高CP值大胃王必點海陸雙拼!蒜香雞排肋眼牛排超美味

【花蓮美食】來來牛排|超高CP值大胃王必點海陸雙拼!蒜香雞排肋眼牛排超美味
宜蘭知名牛排店「來來牛排」在花蓮也有分店了,與宜蘭店創始店不同之處,加入了花連在地美食元素和海鮮直送,推薦來來特級沙朗牛排,現場點火的火焰肋眼牛排,多汁鮮嫩的蒜香脆皮雞排,海陸雙拼大份量的東海岸鮮甜魷魚和牛排超級飽足,配上經典的蘑菇醬與黑胡椒醬讓牛排加分,吃來來牛排不一定要跑宜蘭現在花蓮也能品嚐到

【花蓮 . 日式】 賀川壽司屋 / 平價實惠日式蓋飯

【花蓮 . 日式】 賀川壽司屋 / 平價實惠日式蓋飯
     賀川壽司屋,日式料理用料講究、選的魚料食材都很新鮮,舉凡賀川海景蓋飯、生魚片、握壽司都是店內的招牌,雖然用料新鮮但賀川的價位卻意外親民,各品項都在200元上下,最貴頂多220元的賀川海景蓋飯,用料好、食材新鮮價位卻能保持在一個親民的水準,著實值得去探探,便趁著一次去花蓮的機會去探訪。        聽花蓮在地的朋友說,之前的「賀川壽司」並非現今的位置,現在的賀川壽司屋,是經營團隊內部分家...

【花蓮 . 咖啡】Giocare cafe / 老屋與貓,還有咖啡

【花蓮 . 咖啡】Giocare cafe / 老屋與貓,還有咖啡
      一磚一瓦、一扇門一扇窗,是毛玻璃是檜木的飄香,是木材獨有的溫潤觸感,這老屋裡貓咪是店長,「她」穿梭其間,尋覓舒適的角落,我們到來貓店長沒甚麼搭理,只是躺在桌上曬太陽,我們恣意點了杯咖啡和茶,木頭杯墊和特別的杯子,端詳一會兒,發現是店家的手作杯,亦是陶藝的佳作。午後暖陽映照樹影,咖啡的甘甜抑或是甘苦,茶的恬淡與閒適,坐著聊點甚麼,與好友與這老屋,在於簡單的幸福,簡單的花蓮下午。