【台北西門町美食】扒咖哩|日式風味雙醬銷魂炸豬排和牡蠣

扒咖哩,西門町巷弄中的日式風味咖哩飯,是IG熱門打卡點,品嘗一公分的厚切豬排、15公分長的炸蝦搭配上使用牛肉製作的雙咖喱,更重要的是白飯與咖哩都可以免費續,喜愛日式咖哩的朋友們千萬不能錯過

📣 追蹤卡夫卡    美食景點優惠

訂閱卡夫卡YT

追蹤卡夫卡IG

追蹤卡夫卡TG

追蹤卡夫卡粉專

Klook.com

 

從西門捷運站一號出口出來,漫步約三鐘就可抵達,扒咖哩就在西寧南路和隆昌街的街口

遠看很像日式居酒屋,和斗大的黃色招牌,扒咖哩到了

之前聽饕客的朋友說扒咖哩日式的咖哩風味濃郁,與一般常吃的蘋果日式咖哩不同,所以今天特別來品嘗看看

店家使用牛骨熬製高湯製成,並且有兩種風味的咖哩醬,做出特色的風味咖哩,迫不及待準備來去品嘗囉

一進門是日式居酒屋的簡單擺設,店內前方空間小巧約可容納五組客人

裡面還有個包廂空間,適合辦慶生會或是朋友聚餐

旁邊桌的客人說著日語,這應該是日本人喜歡的口味,真好奇想快點品嘗

 

菜單

餐點有寂寞咖哩、燒肉、豬排、唐洋雞、海老、牡蠣咖哩飯,想吃更多口味的朋友還有雙主餐可以選。咖哩醬可以依照個人喜好選擇雙醬、招牌醬或黑醬

 

果醋 – $ 50

炎熱的夏日逛完西門町,先來杯梅子果醋消消暑,左邊的是無料提供的味增湯

味增湯裡有豐富的料:板豆腐、魚丸、小白菜,清爽的味增香氣十足但湯不會過於鹹膩

雙主餐 – 豬排+唐揚雞雙醬咖哩 – $ 210

豬排厚達一公分,炸至外皮酥脆,裡面的肉質鮮嫩美味,底下搭配著鮮甜的高麗菜絲

趁熱一口咬下,帶有脆脆的筋讓豬排的層次更加豐富

唐揚雞使用雞腿肉切塊,肉質滑順並帶有淡淡雞肉香氣

沾點咖哩後品嚐,雞肉的香氣更佳明顯

餐點中最特別的就是「雙醬」咖哩,先介紹黑醬辛辣咖哩,大家一定跟卡夫卡一樣好奇為何會是黑色的呢?原來店家很有創意的在咖喱中增添了可可,讓咖哩一入口風味更佳濃厚

加上黑胡椒帶來的芳香辛辣,熱呼呼的咖喱一口品嚐,讓人大呼過癮!

隨餐贈送涼拌牛蒡絲,可以解解膩

 

雙主餐 – 海老+牡蠣雙醬咖哩 – $ 290

卡夫卡吃日式料理最愛炸牡蠣,但另一個主餐的海老是什麼呢?

卡夫卡小學堂 – 海老(えび)
大型蝦類(龍蝦等)有兩根長長的鬚,身子呈彎曲在海底步行移動,遠看就像在海中漫遊的老人,因外型緣故有「海老」一別稱。一般使用沒有嚴格限制,會將較大的蝦給予美名最後冠上「海老」

扒咖哩的海老,長度約有15公分蝦肉,薄薄一層的炸麵衣讓我們可以品嘗到蝦肉Q彈的口感

來自日本的牡蠣也非常大顆約,約有5公分長的炸牡蠣

一口咬下,海的滋味馬上在嘴裡擴散開來,可以看到飽滿的牡蠣

而雙醬咖哩的第二款醬是招牌的甘味咖哩,味道微甜,較像一般日式咖哩風味,但這甜味卻不是來至於蘋果,一問之下才知道原來這甜味來至於芒果!

整盤的咖哩該如何吃呢?

首先讓炸物不要太快沾到咖哩醬,推薦入口前在將白飯與咖哩拌再一起,馬上入口,這樣飯不會太軟嫩,且咖哩風味更能充滿整個口腔。接著嘗一下炸物或是將炸物放於咖哩飯中一口放入嘴裡,讓口感與風味在嘴裡融合在一起

只要在店內消費就會獲得一張摸彩卷(左),每月會抽出下個月的糧民證得主,抽中的朋友在這一個月中,可以每天到扒咖哩免費吃一碗咖哩飯喔

 

《 扒咖哩バカレー》

地址:台北市萬華區隆昌街3號

電話:0976 534 123

時間:11:30 -14:30|17:00 -20:30 (週一公休)

粉絲頁:扒咖哩

停車:路邊停車、峨眉立體停車場

WIFI/插頭:⭕ WIFI /⭕ 插頭

兒童座椅:❌

是否可帶寵物:❌

 

Klook.com

相連文章

一般留言

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *