【宜蘭嚴選好物】東澳鱘龍魚|來自中央山脈湧泉的餽贈!肥美鱘龍魚和鱘龍魚精
宜蘭養殖的珍貴食材「鱘龍魚」,富含滿滿膠質外,更是一款從魚鱗到魚骨,均有食用價值的魚類,這次盧卡斯探訪肥美鱘龍魚的產地-宜蘭東澳,除了買現撈肥美鱘龍魚回家料理外,也推薦選購「鱘龍魚骨膠原凍」及「純鱘萃…
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羅東國華國中旁的威尼斯義大利麵工坊,推薦現點現做且會牽絲的義大利披薩餃,及特別的清炒原味沙朗牛排義大利麵,煎的鮮嫩的沙朗,搭配Q彈吸滿煎牛排湯汁的手工麵義大利麵,還有愛吃鮮奶油義大利麵的朋友不能錯過,…
橫歧漾手作步道工作假期來到宜蘭大同鄉英士部落,在橫歧漾古道上故事就此展開,大家同心協力實作搭半邊橋、石階梯、木階梯等,與獵人一起夜觀探訪飛鼠、領角鴞,探訪梵梵溫泉、獵人便當、馬告香腸等部落風味餐,走訪…
幸發亭蜜豆冰本舖,超過一甲子的古早味冰舖,夏天要排隊品嚐手工熬煮的地瓜簽、蜜鳳梨、蜜李子及各式豆類匯集而成的古早味「蜜豆冰」,消暑解熱透心涼。冬天也吸引許多人專程前來,品嚐以砂鍋悶煮香氣濃郁且蓬鬆綿密…
超過一甲子的老字號餐廳「沁園春」,是台中車站附近著名的江浙料理及上海點心餐廳,推薦來此必點爆漿小籠包、外酥內嫩炸銀絲卷、無錫排骨頭、香氣十足的醉雞、清炒鱔糊、紅椒干絲肉絲、砂鍋獅子頭,招牌的玫瑰包當然…
台中全安堂台灣太陽餅博物館,充滿懷舊風情的老空間,停下腳步喝杯大武山的手沖咖啡及手工製作的太陽餅,認識太陽餅的歷史脈絡,在來體驗DIY親手製作太陽餅,還有必買五彩繽紛的彩色馬卡龍太陽餅,這就是來台中玩…
到羅東林場除了林場肉羹外,推薦空間舒適的「林場咖啡鬆餅」,除了鬆餅、咖啡外,也有義大利麵、燉飯、和牛漢堡排等,推薦現打香濃青醬海鮮系列,及帶有微辣滋味的XO醬海鮮義大利麵,吃完正餐到林場走走散步,再回…
羅東林場旁有間名為CC STORY 林場咖啡鬆餅,使用北海道生乳製作舒芙蕾,推薦秋季限定的秋的栗鬆餅綿密栗子令人心醉,酸甜滋味森林系女孩必點「莓果森林鬆餅」,以及選用宜蘭有機蜜香紅茶製成的紅茶烤布蕾,…
月桂炭火燒肉是基隆評價很高的燒烤吃到飽,使用原肉食材,美味安格斯嫩肩、霜降牛、帶骨牛小排、牛舌、帶骨羊小排、西歐梅花豬、特級松阪豬,還有滿滿的海鮮:天使紅蝦、小卷及必點的澎湖海大蝦等,附餐有啤酒、哈根…
蘋果樹廚房 是許多礁溪在地人早午餐和晚餐的私房名單,不只賣早午餐,晚餐時間也有供應餐點,最推薦外酥內嫩的「香煎椒麻雞飯」,搭配清爽微辣的椒麻醬更是一絕,還有香辣濃郁的「桔香打拋豬飯」非常下飯一口接一口…