Homing Cafe羅東火車站前緊鄰羅東夜市，店主夫妻是返鄉青年，希望將美味的料理給故鄉宜蘭的朋友們，手作餐點以美式為主還有甜點飲品，卡夫卡推薦南洋風味的咖哩飯濃郁醬汁超級下飯，另外還有Homing堡寶，漢堡肉多汁漢堡外皮酥脆Q彈，小小一顆卻有出乎意料的口感，年輕人就是特別熱情招待，加上溫馨舒適的空間，輕鬆自在享受悠閒的時光
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卡夫卡放假就喜歡在宜蘭到處挖掘好店，這次來羅東辦事情，剛好發現這間Homing Cafe，位在羅東中正路上，距離羅東火車站及羅東夜市都非常近
淺藍色的招牌加上一隻可愛的海龜，還有木質調的外觀，感覺有美式鄉村風的感覺
Homing Cafe，從店名的命名就知道老闆很愛家鄉，有濃厚的返家的意涵，Logo的設計以龜山島和蘭陽平原意象，宜蘭的孩子都知道，看見龜山島，就知道「家」快到了，用熟悉的回憶，家的溫暖，融入在地食材的餐點，就是Homing Cafe想要給來此的客人們的
推開Homing Cafe環境溫馨舒適，就樣回到「家」 一樣
打開門就可以發現這面花牆，也很適合女孩兒來這裡拍照打卡喔
淺色調和簡單的擺設能使店內呈現清新開朗、明亮寬敞的感覺
店內約有30個座位，也適合朋友們一起聚餐吃下午茶喔
也備有兒童座椅，讓媽咪們可以來放輕鬆吃個下午茶
跟老闆聊天後，才知道老闆原本是在五星飯店大廳擔任主管，老闆娘則是在連鎖餐飲店服務，因為喜愛烘焙而去考取了相關證照，也帶著夢想將在服務業多年所累積的經驗帶回宜蘭，希望提供精緻健康的手作餐點飲品、溫馨舒適的休息空間，讓大家在這裡暫時停下腳步，感受他們用心準備的一切，並提供一同在此歇腳的旅人們交流的空間，在這裡就如同回到「家」，那樣的輕鬆，那樣的自在
店內的甜點麵包都是店家手作，吃得出很用心，真材實料，簡單的輕食都有小巧思在裡面
菜單
有漢堡、三明治、咖哩飯、蛋糕、咖啡、氣泡飲、花草茶等，低消一杯飲品，餐點都是現點現做，需要耐心等候
菜單連結
主餐＋ $99元可升級套餐，飲品可折抵 $30換購單點飲品
套餐A：湯品、蘋果馬鈴薯沙拉、飲品（咖啡或紅茶）
套餐B：湯品、燕麥優格、飲品（咖啡或紅茶）
Homing 咖哩飯（牛/雞） – $ 220
卡夫卡今天點的是雞肉咖哩，濃郁的南洋風味配上鮮嫩的雞肉，更重要的是給好給滿的咖哩喔！
滿滿一碗的南洋風咖哩，濃郁且不會太辣，非常下飯，推薦來店必點
雞肉煮的入味，軟嫩適中，讓人一口接一口
在咖哩裡面也放了各式的菇類及四季豆，非常營養均衡的一碗
介於韓式與台式的泡菜，味道鮮美不會太辣，搭配咖哩一起清爽而下飯喔
Homing堡寶 – $ 170 + $99 升級套餐
純手工的特色漢堡，也是來店必點的品項，小小一顆的漢堡，卻有出乎意料的口感
肉排是使用大量蔬菜每日手打的，搭配德國麵粉製作的小麥胚芽餐包，一口咬下湯汁滿滿的湯汁滴下來
純手工的小麥胚芽餐包，製作過程繁複，保留細微小麥顆粒，口感非常Q彈
每日新鮮現做，手打的肉排厚實有彈性，搭配夾了起司、蕃茄及特製的配料吃來爽口不膩
搭配一點生菜一起吃，清爽且均衡營養
＋A套餐，附上湯品及蘋果馬鈴薯沙拉
蘋果沙拉三明治 – $ 150 + $99 升級套餐
淡淡的竹炭香氣的法式軟法麵包，搭配特製蘋果馬鈴薯沙拉
老闆娘的特製蘋果沙拉，有別一般馬鈴薯沙拉，多層次的口感，更加清爽開胃
精心選用中央大學教授新技術研發的專利竹炭粉，不使用人工色素喔，可以吃得健康又安心
＋B套餐，附上湯品及燕麥優格
酸甜的莓果加上穀物的組合，吃起來豐富且多層次的口感
Homing 布朗尼$90/片
店家純手工的自製的甜點，在餐後當然也不能錯過囉，布朗尼加上當季的新鮮草莓，一上桌就想來一口
採用頂級產區黑巧克力，融入富有乳酸香氣的發酵奶油，製作而成的濃郁風味布朗尼，酥脆的外皮加上內層綿密且甜而不膩，非常適合搭配咖啡的下午茶點心
蜂蜜瑪德蓮 (左)- $ 45
瑪德蓮是法國傳統的蛋糕，最大的特色在於其獨特的貝殼造型
入口後品嚐到的是綿密紮實的蛋糕、不乾不膩加上蜂蜜的香氣，非常適合搭配熱茶一起享用
玫瑰拿鐵 – $ 130
香濃拿鐵與玫瑰花瓣透露出的香氣巧妙地融合，優雅的口感相當受到女孩們的最愛
露露的秘密(黑醋栗、百香果)氣泡飲 – $ 120
酸酸甜甜的黑醋栗及百香果，還有蘇打微微的氣泡感，清爽解膩
蘇打的微嗆是卡夫卡最愛的，這款很適合吃完漢堡後，暢快的喝上一杯
莓果都會沉在最下面，記得喝之前搖晃一下讓風味均勻散開
玫瑰花語煎茶 – $ 180
採用德國有機特選精品花草茶，富含維生物、礦物質及豐富多樣口感，是天然無負擔的多層次花果茶
裡面有玫瑰、煎茶、大吉嶺綠茶、酸櫻桃、甜菜根、蜜鳳梨、矢車菊、萬壽菊、錦葵….各式的花草
冷冷的天，品嚐一杯花草茶，身體跟心都暖和了
《 Homing Cafe 》
地址：羅東鎮中正路175號
電話：03 955 8175
時間： 9:00~17:00 ( 週一公休 )
停車：路邊停車 或 民生市場收費停車場(特力屋)
WIFI/插頭：⭕ WIFI /⭕ 插頭
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