【宜蘭羅東】哈福Hot food cafe&meals|在地食材早午餐下午茶午晚餐選用葛瑪蘭黑豚包場聚會


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哈福Hot food cafe&meals,採用宜蘭在地頂級或獨家代理的食材品質高端,推薦葛瑪蘭黑豚里肌豬排飯套餐,來這必喝芋頭牛乳採用鮮乳坊鮮奶及大甲芋頭口感綿密,店內四周都是滿滿的插坐且不限用餐時間,來這吃早餐、午餐、晚餐都可以都有適合的餐點喔,餐點很有特色、份量也很夠服務非常周到,來這享受食材新鮮又好吃健康營養的餐點!!

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【 特 色 推 薦  【宜蘭羅東】哈福Hot food cafe&meals|在地食材早午餐下午茶午晚餐選用葛瑪蘭黑豚包場聚會 - kafkalin.com 】

●  採用宜蘭在地頂級或獨家代理的食材品質高端

●  推薦葛瑪蘭黑豚里肌豬排飯套餐

●  必喝芋頭牛乳採用鮮乳坊鮮奶及大甲芋頭口感綿密

●  店內四周都是滿滿的插座且不限用餐時間

●  餐點很有特色,份量也很夠,服務也很周到

● 來這享受食材新鮮又好吃健康營養的餐點


卡夫卡到羅東辦事情

經過羅東光榮路時

眼睛一瞥發現了這間特別的店家

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突然一看以為是連鎖的店家

上網一查發現是一家使用在地食材的新店家耶

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由宜蘭在地人自己創立的新品牌

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店內裝潢以旅行為主題

標示著各個方向礁溪、冬山、台北要往哪裡去呢

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除了指引方向

方向也代表著來自很多地方的食材唷

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一進到店內就被這面牆所吸引

牆上寫著店家對食材來源的堅持

採用當地頂級或獨家代理的食材

在地宜蘭大同鄉的玉蘭有機茶葉、三星蔥、宜陽牧場豬

還有獨家代理的ILLY咖啡、鮮乳坊鮮奶(小農鮮乳)、大甲芋頭

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特別設計過的logo

有沒有發現英文字D裡~有一個小台灣耶

真的是愛台灣、愛在地食材的店家

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採用開放式廚房

可以直接看到餐點製作過程

乾淨整潔、吃的安心又放心

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讓卡夫卡驚呼的~店內四周都是滿滿的插坐耶

且不限用餐時間真的是不怕你用

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  菜 單  

套餐、早午餐、點心、鬆餅、飲料

(咖啡、奶茶、奶蓋、熱茶、牛奶、鮮果汁、冰沙)

 

嚴選三星蔥炸醬麵 – $ 198 

套餐(附紅茶-換其他飲品可折20元)

選用宜蘭三星蔥仔寮的三星蔥口感清脆

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搭配是滿滿三星蔥和肉燥

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麵條口感帶勁和肉燥一起風味絕佳

會一口接一口很推薦的一道

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當然三星蔥的味道也讓整碗麵更提升

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一旁的炸雞也超級多汁皮脆口

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店家貼心的為愛吃辣的朋友準備了辣醬

是店家自己用海鮮去炒的辣醬

真的又辣又香

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飯後水果是番茄搭配金棗

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葛瑪蘭黑豚里肌豬排飯 – $ 388

套餐附餐前麵包、湯品、3樣配菜、水果、甜點

TWININGS英國風味頂級紅茶一整套~分量十足

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餐前麵包使用的是宜蘭知名的 Pain de KAI 可為烘焙

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肉品選用宜陽牧場 – 盤克夏豬

葛瑪蘭黑豚是源自日本鹿兒島豬盤克夏品種

以酒糟,豆渣,巧克力等穀物飼養

葛瑪蘭黑豚要養6、7個月

當然口感就有別於一般的豬肉更顯鮮美

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肉質脂肪均勻兼具軟嫰和Q彈口感

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肉甜味明顯且無腥味

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蔬菜也是採用源鮮智慧農場

從源頭就新鮮的生產方式,完全零農藥,零污染,低硝酸鹽

並通過SGS,德國杜夫萊因檢驗機構多項品質檢驗合格

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宜蘭南山- 高山的高麗菜

特別甜脆好吃

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豆乾炒肉絲

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套餐附湯品 – 牛蒡鮮菇湯 

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選用宜蘭在地五結五農米

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套餐甜點 – 奶酪

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也是用鮮乳坊的鮮奶製作

非常濃郁,卡夫卡一口接一口還想要繼續吃呢

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木瓜牛奶冰沙 – $ 90

芋頭牛乳 – $ 90

採用鮮乳坊鮮奶(小農鮮乳)、大甲芋頭

竽頭牛奶口感綿密、木瓜牛奶也非常濃、甜度都剛剛好

 卡夫卡覺得大勝宜蘭知名的店家~北門

真的非常推薦~來這一定要點一杯

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鮮乳坊-家庭號1858ml – $ 235

哈福Hot food是宜蘭少數指定使用及販售的店家

所以大家到這用餐也可以順道帶一瓶回家

喝得健康又安心喔

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about 鮮乳坊

2015年1月,鮮乳坊在FlyingV發起<<白色的力量,自己的牛奶自己救>>募資專案

短短兩個月受到超過5000位贊助者支持,累計608萬元募資總額

鮮乳坊因為群眾募資專案、大家的支持與認同,開始了這一切革名的實踐

每一瓶都是酪農365天的耕耘,來自單一個牧場

嚴選獸醫師把關,確認乳品安全,保證無殘留藥物

並以無添加、無調整的方式

完全產地直送,要讓大家體會最自然的鮮奶風味!

(文字擷取自鮮乳坊官網 https://ilovemilk.com.tw/index.php

另外,因為卡夫卡因為一直拍一直拍就被老闆認出來~

他有特別跟卡夫卡提到大家也可以到這裡包場辦活動喔

會依照預算需求提供客製化的餐點

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從食材到每一份餐點都看得出用心~推薦給大家

下次卡夫卡還要還吃早午餐還有喝芋頭牛奶啦!!

 

《 哈福Hot food cafe&meals 》

地址:宜蘭縣羅東鎮羅莊街426號

電話:039551215

時間:09:30 – 20:30(每月公休日粉絲專頁)

停車:餐廳前方路邊停車

WIFI/插頭:有WIFI / 有插頭

網站:哈福Hot food cafe&meals – facebbok

 

延伸閱讀,看更多【宜蘭】咖啡下午茶 【宜蘭羅東】哈福Hot food cafe&meals|在地食材早午餐下午茶午晚餐選用葛瑪蘭黑豚包場聚會 - kafkalin.com ~~


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