【宜蘭牛排】洋城義大利餐廳(二訪)|慢烤牛排與嫩煎雞腿奶酪與烤布雷


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再次來吃洋城依舊是豐富的視覺與味覺的饗宴,推薦慢烤牛排佐牛肝菌松露,肉質鮮美可口,嫩煎雞腿排,搭上特調酸辣醬汁更對味,套餐升級的甜品可愛的盆栽奶酪,香濃奶酪搭配巧克力脆餅,另外套餐湯品必點牛肉清湯,爽口湯頭與牛肉,店內空間寬敞服務態度佳,火車站前走走逛逛累了,就來洋城休息吧

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洋城在宜蘭火車站前

只要一出火車站就可以看到

從這到丟丟噹森林只隔著一個斑馬線

黃春明老師的百果樹 紅磚屋也在旁邊

幾米公園和CAFÉ SLOW TRAIN 小火車咖啡館也在這

這裡是宜蘭的入口

而洋城則是這個入口的食堂

在用餐時間滿足旅人們飢腸轆轆的胃

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卡夫卡已經不是第一次拜訪已經拜訪了數次

洋城義大利餐廳/米塔手感烘焙

這次到訪特別是要來試試看洋城的排餐料理

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店內空間很大也很整齊

聚餐或約會都非常適合來這

每次來都會有許多意外的驚喜

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卡夫卡今天到訪

為的是來吃洋城美味的排餐

看了看菜單點了兩道排餐

一份牛排一份雞排,準備開吃囉

排餐+118可升級套餐

套餐包含了:鮮果沙拉、歐式餐包、湯品、甜點與飲料

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附餐沙拉 凱薩沙拉

凱薩醬與新鮮時蔬是開胃的最佳選擇

凱薩醬略帶蒜香沾上蔬果更增添風味

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日式和風醬沙拉|凱薩醬沙拉

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凱薩醬濃郁的香氣搭配沙拉最適合了

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日式和風醬

醬汁中略帶芥茉香不會辣卻很香

沾上時蔬很對味

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柚子茶

柚子香氣不過分濃郁,淡淡的清香

在餐間喝可以解膩十分清爽

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牛肉清湯/蘑菇濃湯

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奶油蘑菇濃湯十分濃郁

綿密的口感非常適合開胃的湯品

還有一點馬鈴薯香

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麵包也是洋城的特色之一

鬆軟的麵包裡面是微香的堅果

沾上一點湯品

在主菜還沒上桌前可以就這樣先或的一點的飽足感

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牛肉清湯

這道是卡夫卡最愛的湯品

很台灣味道的一道湯品

牛肉軟嫩湯頭中帶有洋蔥香

牛肉和香料的香味充分的融入在湯品中

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嫩煎雞腿排佐南洋泰式酸辣醬 – $ 358

搭上特調酸辣醬汁更對味

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搭配泰式酸辣醬

微辣帶有迷人的南洋香氣

沾上一點和雞排一起吃味道很特別

是一種近似椒麻雞但卻更加美味

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雞排肉質軟嫩

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慢烤牛排佐牛肝菌松露醬汁襯鮮時蔬(美國牛肉) – $ 498

最期待的牛排來囉

外面炙烤散發濃郁牛排香和牛肝菌的香氣

運用慢烤的方式慢慢讓牛排熟成

成就五分熟鮮美肉汁搭配一點海鹽就是美味

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牛排肉質鮮美

店家建議我們做成五分熟

原先料想會不會太多血水,之後發現不會

裡面略帶粉紅,外面也是熟成的質感

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搭配上一點蒜片更能帶出風味

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因為牛排烤過所以外皮不會柴

反倒多了分烤過的酥脆

裡面的血水也被收乾帶出牛排的美味

一脆一軟,裡外的美味融合,味道令人難忘

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喜歡吃牛排的老饕們

洋城的牛排值得一試

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隨餐搭配的是黑胡椒醬

不過喜歡吃原味的朋友可以直接沾點海鹽來吃

這樣更能吃出牛排他應有的原味

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就要來沾這瓶玫瑰海鹽讓風味更佳

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焦糖烤布雷

吃烤布雷卡夫卡最愛的就是那最上層的焦糖

焦糖香與甜蜜蜜的奶酪質感

每次都是餐後甜點的首選

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最愛那上層甜滋滋略帶焦香的焦糖

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盆栽奶酪

看起來像盆栽可愛的是奶酪

奶酪覆蓋上一層巧克力餅乾

挖起一口搭配奶酪

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《 洋城義大利餐廳 》

地址:宜蘭市光復路4號2樓 (宜蘭火車站對面)

電話:03 935 5508

時間:11:00 – 22:00

停車:路邊停車 (建議可停幾米公園停車場)

網站:洋城義大利餐廳 – Facebook

【 必 推 理 由  【宜蘭牛排】洋城義大利餐廳(二訪)|慢烤牛排與嫩煎雞腿奶酪與烤布雷 - kafkalin.com 】

●   推薦慢烤牛排佐牛肝菌松露,肉質鮮美可口 

●  推薦嫩煎雞腿排,搭上特調酸辣醬汁更對味

●   可愛的盆栽奶酪,香濃奶酪搭配巧克力脆餅

●  套餐湯品必點牛肉清湯,爽口湯頭與牛肉

●   店內空間寬敞服務態度佳,感覺賓至如歸

●  火車站前走走逛逛累了,就來洋城休息吧

延伸閱讀,看更多【 宜蘭】咖啡下午茶 【宜蘭牛排】洋城義大利餐廳(二訪)|慢烤牛排與嫩煎雞腿奶酪與烤布雷 - kafkalin.com ~~


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One comment
  1. 哇…下次去幾米公園!!!
    一定要去吃吃這牛排~
    推推

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