【宜蘭輕食】輕裸食|早午餐下午茶義大利麵帕里尼義大利麵木盆沙拉

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輕裸食,宜蘭少數以有機蔬食為理念的輕食餐廳,嚴選有機食材吃出健康和活力,能夠吃到豐富的蔬菜和雞腿還有甜點喔,放心絕對吃得很飽,也不用怕胖無負擔,店內由老屋改造質感十足

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【 必 推 理 由  【宜蘭輕食】輕裸食|早午餐下午茶義大利麵帕里尼義大利麵木盆沙拉 - kafkalin.com 】

●   嚴選有機食材吃出健康和活力

●  能夠吃到豐富的蔬菜和雞腿

●   店面由老屋改造店內別有一番風味

●  宜蘭少有的以有機蔬食為理念的餐廳

●  放心絕對吃得很飽,也不用怕胖無負擔

 

輕裸食的位置就在民族路仙草爸對面

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室內空間十分寬敞約可容納20人

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半開放式的廚房,可以看到擺放著許多生鮮的蔬果

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店內也備有檸檬水提供客人自取

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挪威煙燻鮭魚木盆沙拉 – $ 200

用當季的有機蔬果,佐以可口的沙拉醬,鋪著燻鮭魚片,和之前去 花蓮花朵木餐廳 的沙拉非常像,但是輕裸食的更加美味,因為裡面的每樣蔬果都有滿滿的清新,喜歡這樣開心吃清脆蔬菜

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厚切起司雞腿排油醋筆管麵 – $ 250

這道是卡夫卡的最愛,不僅能夠吃飽,筆管麵和油醋的搭配更是絕配,以為就是只吃菜不吃肉,但其實不僅僅是吃菜,還搭配上一些肉類更顯蔬食的美味

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每次去吃的蔬菜也不會是一樣的,是以當季的蔬果為主,所以按照當季有甚麼蔬果,餐桌上就會出現甚麼種食材喔

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另外也因為是有機食材,所以在產量上並無法穩定,所以就看有機小農現有的蔬菜為主,所以來輕裸食食材都是十分多元多變的喔

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滑順的筆管麵,搭配油醋醬一點都不會膩,一下下就把整盤吃完了

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雞腿也非常嫩,一口蔬菜一口雞腿十分過癮,而且吃起肉來一點都沒有罪惡感

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活力純粹鮮果飲 – $ 85

鳳梨、甜菜根、芭樂、水蜜桃、番茄五種蔬果融合的果汁

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喝起來滿滿的水果香和纖維,適合吃完喝上一杯

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布朗尼 – $ 120

這個布朗尼店家親自製作,從外表看和一般的差不多,但其實裡面是熱熱的,而且還十分濃郁

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微熱的布朗尼遇到香草冰淇淋,可想而知就是開始融化

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一口濃郁巧克力的布朗尼,一口冰淇淋,口感多層次,大滿足

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一頓下來不顯得很撐,反倒多了分自在與滿足,七分飽剛剛好,

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我們是最後一組客人,和老闆聊天後居然發現老闆竟然也是七年級生,老闆自己曾經是外食族覺得健康均衡飲食的重要性,和宜蘭在地有機小農合作,創建了輕裸食,希望大家都能吃到健康同時友善的對待我們的環境,很開心能夠認識這樣的你們,希望你們繼續努力,讓這樣的理念繼續壯大,為我們自己的這片土地和未來盡一份心力。

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晚安了,輕裸食,下次見

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《 輕 裸食 -木盆 沙拉輕食館 》

地址:宜蘭市民族路252號

電話:039354088

時間:11:00 – 15:00 、 17:00 – 21:00【周一公休】

停車:路邊停車

本次消費: $ 655/ 2 (人) = $ 327 (每人)

WIFI/插頭:有WIFI / 有插頭

 

 

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