宜蘭美食分類

【 宜蘭 . 宜蘭市 】 景德炸醬麵

【 宜蘭 . 宜蘭市 】  景德炸醬麵
        景德炸醬麵,位於宜蘭市中,就在東港橋和東門夜市附近,而這裡在老宜蘭人口中稱這個街區為三角公園,而東港橋下橋的五叉路口聚集了一些宜蘭的名店如:順順鵝肉大王、鯊魚煙等等,景德則偏居一旁較少被發現,但也因為這樣可以看到來這裡光顧的多半是老主顧,有些一吃就是一二十年,這樣的味道被成為一種習慣,例如早上都要來吃一碗炸醬麵。     ...

【宜蘭頭城】小涼圓|時光機裡的古早味冰店

【宜蘭頭城】小涼圓|時光機裡的古早味冰店
走在頭城這個宜蘭最早的城鎮,他瀰漫的是種懷舊氣氛,雖然身旁建築似乎是現代的水泥房子,但頭城許多小角落卻依舊保留著古早時代的蹤跡,小涼圓,就是那個古早時代遺留下來珍貴的小角落,他以樸實的姿態坐落於頭城古鎮上,它的姿態就像民國50、60年代冰果室的型態,提供飲料、提供冰品,炎炎夏日的頭城觀光客很多,大家一窩蜂去吃阿宗芋冰的同時,不想排隊、想享受宜蘭懷舊氛圍的的朋友們,小涼圓會給你一個清涼自在的下午。 ...

【宜蘭 . 頭城】 和平街屋 。 不一樣的老街下午茶

【宜蘭 . 頭城】  和平街屋  。 不一樣的老街下午茶
  和平街屋,位於大家熟悉的頭城老街上,它沒有華麗的外表,它沒有新穎的裝潢,它就寄於一棟老屋之中,寄於頭城這小鎮之中,旁人經過並不起眼,因為沒有高大的招牌所以在人們的視線中可能被忽略,但街屋的美好,來自於它所擁有的歷史厚度,厚度來自與店主對於埋藏歷史記憶於店內的用心,並以深繫於這塊土地的情感,對於農民,對於本地文化,對於公益事業,以它小小努力,為他們發聲。    

【宜蘭 . 頭城】 龍記牛肉麵 。 牛肉這般美味

【宜蘭 . 頭城】 龍記牛肉麵 。 牛肉這般美味
  龍記牛肉麵,是個企盼已久的美食,上次造訪是4月多的事,那次造訪是中午12點半,原先想去一嚐美味的牛肉麵,沒想來到店門口時,卻看見「對不起賣完了」的招牌,心裡十分錯愕也十分納悶,是什麼樣的美味在中午用餐的尖峰時刻,一下子就全賣完,是何等美味,讓店家敢於在此時秀出賣完了的招牌。   事隔3個月,今天剛好到頭城來,抱著必吃到不可的決心,10:50分就在門口等待,店家貼心的準備了塑...

【宜蘭豆花】王品豆花|開水製冰在地人的最愛

【宜蘭豆花】王品豆花|開水製冰在地人的最愛
豆花,是台灣最常見的甜點之一,夏季時節,如有幾匙豆花,一碗冰涼糖水,並點綴上綠豆或粉圓等等甜品,那正是夏季最清涼解渴的選擇。一想到豆花,王品豆花絕對是記憶中最熟悉最懷念的味道,之前讀大學只要放假回來,或是買東西順道經過,總會來吃上一碗豆花,不論氣候如何變化,豆花始終是種絕佳的小點心,夏天晚上吃一碗豆花消消暑氣,冬天吃一碗熱的薑汁豆花,驅趕寒氣。   宜蘭市的眾多豆花店中,王品絕對稱得上是...

【宜蘭 . 宜蘭市】 江浙得意樓 。 迷人江浙菜

【宜蘭 . 宜蘭市】 江浙得意樓 。 迷人江浙菜
   江浙得意樓,這間在宜蘭當地享譽盛名的餐廳,原屬於江浙菜系的餐廳,但近來除了江浙菜之外,還包含了很多不同菜系的菜餚,我是第一次造訪得意樓,在此之前已久聞他的名號,據吃過的人敘述,總是說這裡的菜色多樣豐富,價格實惠,而且不管是小型的家庭聚餐,或是大型的婚禮喜宴,得意樓都會完成適合顧客需要的菜色,這也難怪,得意樓的菜單滿滿七大張,這麼多的菜色,想必很難選不到自己喜歡的菜餚吧,說...

【宜蘭 . 羅東】盎司牛排

【宜蘭 . 羅東】盎司牛排
今天下班後與洋博相約吃飯,地點就選在盎司牛排,距離上次來盎司品嚐牛排吃已經是3個月前的事了,當時還是在拍完玉蘭茶園的櫻花後與洋博一起來的,那時還是冬末春初,沒想到一晃眼已經過了3個月了,如今已是盛夏時節,真有點感嘆歲月的飛逝阿。 普通的牛排店吃過一次後可能隔一段時間才會再光顧,但是盎司牛排就不一樣了,只要到羅東來又剛好想吃牛排時,就會自然而然想到盎司,到底盎司是有什麼特殊之處,讓我吃過一次後還會想...

【宜蘭 . 羅東】東之本 。 家庭風日式定食

【宜蘭 . 羅東】東之本 。 家庭風日式定食
   東之本位在羅東南門路的巷子裡,位置隱密,是間日式風格的料理店,但東之本不走高貴的風格,反倒走的是家庭風那種舒服居家的感覺,而且在價錢上也很親民,因此從創店至今深受許多宜蘭人喜愛。 東之本不僅經營餐廳的生意,還將觸角延伸至團體訂購的便當,所以第一次吃到東之本的料理不在他們的餐廳內,反倒是在演講的午餐場合,如果哪次演講或座談中吃到他們家的便當,都會為他們的菜色為之驚艷,每次都...

【宜蘭 . 宜蘭市】凱恩斯牛排

【宜蘭 . 宜蘭市】凱恩斯牛排
牛排是種讓我朝思暮想的食物,何以容易朝思暮想,也許是因為我太愛牛排那獨有的香氣和鮮美的口感(尤其是五分熟的最為鮮美),所以每當有事情要慶祝或想好好犒賞自己時總是第一個就想到牛排   《 凱恩斯牛排 》 地址:宜蘭市東港路48-6號〈餐廳對面有附設的停車場〉