芽米寶貝寶寶粥，使用產銷履歷的天然食材，由營養師設計食材多變化營養均衡，讓寶寶吃了健康又無負擔，採用真空密封透明包裝加熱方便，宥宥吃了一段時間都很喜歡，跟大家分享一下優缺點跟心得，推薦給跟卡夫人一樣也有副食品困擾的爸比媽咪
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宥宥在滿4個月時，卡夫人就一直在煩惱該如何幫他準備副食品，上網爬了很多資料，發現有許多各種說法及作法，卻一直不知道該如何下手，直到6個月的時候，才開始給他吃了第一口的米湯
但因為是卡夫人平常要上班，宥宥都是由婆婆協助照顧，準備副食品上面又沒有經驗，實在是非常困擾，所以就上網找了市售的副食品，希望能夠在媽咪跟阿嬤忙碌沒有空好好準備副食品時，寶寶也能吃到健康營養的副食品
後來找到了「芽米寶貝」這個品牌，他是由一群爸媽們所創立，所以知道我們做為父母的需求及心情，希望給寶寶們營養均衡、健康、無添加的食品，所以就決定訂購來給宥寶貝試試看
已經吃了一段時間，宥宥都很喜歡，就跟大家分享一下優缺點跟心得，想說推薦給跟卡夫人一樣也有副食品困擾的爸比媽咪，也可以給寶貝試試看
優點
營養均衡、食材多變化
由3個長庚教授專業營養師設計的寶寶粥，依照寶寶每個階段的需求做設計，在官網上有都有清楚標示區分，讓我們在選購時非常方便。經過營養師設計的食材組合，不用擔心寶寶只單吃一種食材，可以均衡營養，養成不挑食的習慣
4個月-蔬果泥、米泥
5個月-米餅
6個月-蔬果高湯粥、雞骨高湯、肉末
9個月-雞骨高湯粥
12個月以上-燉飯、燴料、炒飯、雞骨高湯飯、手工天然蔬果麵、滴雞精、寶寶肉鬆
產銷履歷的天然食材
希望給寶寶吃的都是健康的食材，所以卡夫人比較有空的時候，也會到超市去購買有機或是有產銷履歷的食材製作副食品，所以在找市售的副食品時，也是以同樣的概念去尋找，而在芽米寶貝的官網上有提到他們都是使用通過國家合格認證產銷履歷的食材，米也是當季新鮮現採現輾的無毒耕種芋香米（卡夫人家也都是吃宜蘭嚴選的進士米-芋香米，所以宥宥吃得很習慣），都有附上相關的報告讓人更安心，而且食材也是採用蒸熟方式，讓營養鎖在食材中，沒有添加鹽、糖、味精等調味料，以減少寶寶腎臟負擔
檢驗合格
除了食材重要外，在製作的過程也是需要重視的，看到芽米寶貝的工廠通過ISO22000及HACCP合格雙驗證，政府認證的就讓人安心，而且中央廚房備有食品檢驗室，逐批製作完成都會自行檢驗合格才會出貨，覺得這比起我們自己在廚房裡自製的副食品更讓人放心耶
真空密封透明包裝
食品級規格LLDPE材質的密封包裝，延長食物的保存期限避免食物污染腐壞，可冷凍、可微波加熱、可水煮加熱、不含塑化劑，而且是透明的包装，可以看見食材讓人更安心
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加熱方式
以真空密封袋包裝，有4種方式可以進行加熱，他們的包裝耐熱溫層為-20˚C到100˚C
家人們可以依照自己習慣及家中既有的廚房設備中挑選進行加熱，方式都很簡單，所以長輩們也可以輕鬆上手
隔水加熱(泡)
1. 清水沖洗外包裝約30秒或冷水泡約2-3分鐘，使餐點稍微軟化，可減少加熱的時間
2. 不拆袋，直接放入100˚C熱水中浸泡，重複兩次，每次5-10分鐘
3. 打開包裝，倒入容器中攪拌至溫度適當即可食用
隔水加熱(煮)
1. 清水沖洗外包裝約30秒或冷水泡約2-3分鐘，使餐點稍微軟化，可減少加熱的時間
2. 不拆袋，直接放入冷水鍋中，完全煮沸至100˚C，約5-10分鐘
添加的水量需大於餐點的兩倍，避免包裝直接接觸鍋底或加熱過程中，可能因溫度上升而造成包裝破損
3. 打開包裝，倒入容器中攪拌至溫度適當即可食用
卡夫人家習慣使用隔水加熱的方式，另外，也可以使用電鍋或微波的方式加熱：
電鍋加熱
1. 清水沖洗外包裝約30秒或冷水泡約2-3分鐘，使餐點稍微軟化，可減少加熱的時間
2. 打開包裝並倒入容器中，外鍋放半杯水量待開關跳起
3. 攪拌溫度適當即可食用(蓋上小碗/盤子可避免水氣回流)
微波加熱
1. 清水沖洗外包裝約30秒或冷水泡約2-3分鐘，使餐點稍微軟化，可減少加熱的時間
2. 打開包裝並倒入容器中，設定中大火3分鐘
3. 攪拌溫度適當即可食用(可蓋上小碗/盤子)
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寶寶粥口味推薦
一般人對寶寶副食品的印象就是清淡無味，但是芽米寶貝的寶寶粥很不一樣，每次加熱完一打開，卡夫卡都說好香好想先偷吃一口，後來發現原來他們很用心
在處理食材上使用較費時費工的蒸煮方式，讓食材可以保留住本身的甜味跟鮮味，也利用新鮮蔬果或雞骨熬煮高湯，選用的米是當季新鮮現採現輾的無毒耕種芋香米，在二者的完美的結合下，每一份餐點在加熱後，都可以聞到寶寶粥裡充滿濃濃帶有芋香氣的米香味及新鮮食材本身的香氣
因為口味很多，所以卡夫人分享一下宥宥吃的很喜歡的幾款口味，推薦給大家
蔬果高湯粥（6個月以上）– $ 120（120克x2包）
蔬果高湯粥是由紅蘿蔔、白蘿蔔、 玉米、高麗菜、洋蔥、蘋果等，所熬煮的5倍粥
高麗菜黑木耳紅棗粥
蔬果高湯、高麗菜、 芋香米、黑木耳、紅棗
平常如果在家要熬煮高湯真的要花很多時間，而且在食材上面像是紅棗也是我們平常比較不會想到可以放入粥裡面的材料，這個經由營養師調配過的組合，可以讓寶寶吃的更加多元豐富
地瓜菜地瓜南瓜粥
蔬果高湯、地瓜、芋香米、南瓜、地瓜葉
紫山藥紅豆芋頭粥
蔬果高湯、芋香米、紫山藥、芋頭、紅豆
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雞骨高湯粥（9個月以上）– $ 120（120克x2包）
雞骨高湯則是雞骨、蔥、薑等，所熬煮的 5倍
黑木耳吻魚菇菇粥
雞骨高湯、芋香米、香菇、黑木耳、 吻仔魚
卡夫人偶爾有空想幫宥宥準備副食品時，也會想要用吻仔魚，但是要買到新鮮透明沒有處理過的吻仔魚實在不容易（超市的白色吻仔魚很多都是有加鹽或是怕加了防腐劑等我們不知道的東西），所以每次都困擾很久，而芽米寶寶的粥從食材到製作過程都是經過多重檢驗，讓人很安心
胡蘿蔔莧籽小雞粥
雞骨高湯、芋香米、紅蘿蔔、雞肉、蘋果、玉米、莧籽
小松貝貝糙米粥
雞骨高湯、芋香米、馬鈴薯、小松菜、珠貝、糙米、香菇、芹菜
元氣酪梨豬豬粥
雞骨高湯、芋香米、豬肉、紅蘿蔔、玉米、糙米、酪梨、紅棗
傑克魔豆牛肉粥
雞骨高湯、芋香米、牛肉、小松菜、豌豆仁、洋蔥、小米
這是宥宥很愛的一個口味，非常豐富的食材，還有牛肉可以吃的頭好壯壯
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寶寶肉鬆 – $ 200
在選購寶寶粥發現也有寶寶肉鬆可以購買，官網強調這是100%純肉鬆，不添加防腐劑、豆粉、味精、人工色素、鹽，使用豬後腿肉、大豆油、蔗糖、釀造醬油製造
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芽米寶貝的寶寶肉鬆是輕巧獨立小包裝，不用擔心一整罐開封之後如果短期內沒有吃完會有發霉或是壞掉等不新鮮的疑慮，而且外出攜帶也方便
想說因為家裡阿祖偶爾早上吃白粥，寶寶早餐也可以一起吃，搭配肉鬆讓寶寶吃的更下飯，就一起挑選放入購物車
細緻綿密的口感，我們家宥宥真的很愛吃
每次加了肉鬆之後，就可以把一整碗白粥吃光光
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心得總結
宥宥吃了一陣子，卡夫人跟婆婆都覺得很方便，因為是熱充填將食物密封包裝的方式所以可以在冷凍保存6月，因為是扁平一包一包的，不會占用冰箱太多空間，一次湊滿$1,600免運費也不用擔心冰不下，吃習慣之後還可以選擇訂閱制寶寶餐，一次多包放在冰箱隨時備用
每包是120克，一開始宥宥開始吃的時候，一包份量剛好，現在活動力越來越大，所以幾乎都需要吃到兩包，我們就會選擇兩包不一樣口味的給寶寶吃，讓他在一餐裡面就可以吃到多種營養
缺點-需要冰
除了在家太忙沒時間準備副食品時會給宥宥吃芽米寶貝，爾偶去外婆家或是外出旅遊時也很方便，不用擔心寶寶沒有東西吃，卡夫人會準備保冷袋加上保冷劑，基本上冷凍的放了半天都沒問題，在車上用悶燒保溫瓶加入熱水就能輕鬆加熱
因為宥宥現在不喜歡喝奶，所以長途車程時肚子餓了，在車上也能輕鬆快速的加熱美味又營養的粥，一打開卡夫卡在駕駛座開車都覺得很香想吃一口了，宥宥當然也是吃得很開心，不會因為肚子餓在車上歡歡
宥宥芽米寶貝的副食品可以看得出他們用心製造的過程，讓寶寶能夠吃的健康營養，最重要的是口味多元又美味，寶寶喜歡可以大口大口的吃飽飽，所以推薦給大家
《 芽米寶貝 》
電話：02 77515368
Line客服：@yummybaby
開團時間：2020/8/18 15:00 – 8/24 23:59
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