【礁溪中式】山多利大飯店 自由配經典合菜|飯店內享受高CP值中式合菜適合小家庭

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山多利大飯店自由配經典合菜,由飯店主廚親自料理的中式江浙菜系,推薦香檳排骨百香果搭配排骨新奇好滋味,推薦紹興醉雞微醺酒香與軟嫩雞肉,在飯店內用餐高貴不貴CP值高,自由搭配菜色輕鬆品嘗飯店主廚料理好味道,氣氛好適合三五好友、家人可以來用餐,記得吃完飯去頂樓看礁溪與國道夜景喔

《 山多利大飯店 》

地址: 262宜蘭縣礁溪鄉興農路291巷1號

電話:03 988 8288

時間:午餐 11:30 – 14:00、晚餐17:00 – 21:00 

停車:專屬停車場

WIFI/插頭:有WIFI / 無插頭

訂房:山多利大飯店

【 特 色 推 薦   】

●  由飯店主廚親自料理的中式江浙菜系

●  推薦香檳排骨百香果搭配排骨新奇好滋味

●  推薦紹興醉雞微醺酒香與軟嫩雞肉

●  飯店內用餐高貴不貴CP值高

●  自由搭配菜色輕鬆品嘗飯店主廚料理好味道!

●  好氣氛適合三五好友、家人可以來用餐

●  吃完飯去頂樓看礁溪與國道夜景喔


宜蘭的朋友對山多利大飯店一定不陌生

經過國道五號平原段一定會看到這間大飯店

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以前是中信飯店系統的加盟店

現在改由自己的團隊經營

沒有換老闆喔

順道一提老闆本身也是宜蘭人

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在國道五號高速公路下面的道路旁

看到山多利大飯店後

從第一個路口進入後~先經過飯店門口再往前開

就會看到停車場喔~別以為開錯了

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廣大的停車場

不用擔心車子沒地方停喔

比其他礁溪市區的飯店車位多很多

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在山多利有別市區的飯店

擁有不吵雜且安靜的氛圍

接近自然、純淨、寧靜的環境

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宜蘭是原木的故鄉~有太平山的木業跟羅東林場

飯店也希望給遊客感受這氛圍

以原木為主題的日式禪風設計

因為有些木材取得不易

花費了三~四年的時間重新裝潢

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有別一般飯店未提供自助式buffet

而是提供自由配經典合菜

或是無菜單創意料理

用餐環境有兩個廳,可以依人數跟需求作安排喔

山多利廳

挑高的室內環境四周都是落地窗景

這個餐廳適合約6人以下的用餐

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今天卡夫卡跟朋友來聚餐

六個人就是坐在這個餐廳

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四季園廳

多人來用餐的話就要用圓桌夾菜比較方便

這個廳完全原木的氛圍

寬敞舒適的用餐環境

可容納50桌的大型宴會空間

供喜宴尾牙、團聚宴會使用

主要是提供蘭陽風味的無菜單創意料理

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也有專屬的獨立包廂

這一桌20個人座

是一整個原木去製作而成的

1萬元以上就可以預定包廂

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一旁可以邊用餐邊看到蘭陽平原的風光

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  菜  單  

自由配經典合菜 (加收10%服務費)

冷盤、肉類、海鮮,海鮮、時蔬豆腐類、湯品

2-3人組合餐-四菜一湯  $1200

3-4人組合餐-五菜一湯  $1600

5-6人組合餐-六菜一湯  $2000

6-7人組合餐-八菜一湯  $2500

提供白飯、酒水另計

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今天卡夫卡點的是六菜一湯  6-7人份

師父是作江浙菜系的專業、改成適合台灣人的口味

準備開飯嚕

卡夫卡為大家一一介紹美味的菜餚

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紹興醉雞

略有酒香的紹興不會太濃或太嗆

肉質鮮嫩淡淡酒香就能引出雞肉的鮮美

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和風沙拉

宜蘭在地的鴨賞、蟹肉棒、山藥和時蔬

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鴨賞搭配生菜就是最在地了

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上海老燒蛋

這道菜是寧波當地百姓吃的菜

原名為老少蛋

作法是將前一晚吃不完的剩菜打入一顆蛋炒香

就成了一道美味的料理

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粉絲與煎蛋及豆皮的組合

但卻不失為一道美味的佳餚

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紛絲吸飽湯汁釋放蛋與蔬菜的鮮甜

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香檳排骨

百香果的酸甜搭配上排骨

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看起來奇怪的組合

意外的是今天最好吃最回味的一道

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酥香的排骨有點蜜汁

搭配上酸甜的百香果

剛好解膩並更增其風味

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咬下一口肉質軟嫩

來此必點的一道

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蟹黃海鮮豆腐

這道由干貝、蟹黃、蟹肉搭配而成

是超下飯的一道菜色

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豆腐軟嫩湯汁鮮美

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清蒸鮮魚

每天都是不一樣的魚喔

主要都是跟宜蘭在地的食材

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今天這個魚卡夫卡有點忘了

只是這魚刺超少肉質又好

不禁一口接一口

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蔥爆牛肉

鮮嫩的牛肉和蔥段

這道很家常但是很經典

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翡翠海鮮羹

最後以一道湯品作為結尾

清爽的湯頭與海鮮

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每一口都有海鮮

喝完剛好結束這豐盛的一餐

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如果吃不夠的話可以單點

每道菜約200-300元

一定要吃飽飽的喔

【 夜 景 篇 】


吃飽飯後和餐廳服務員閒聊

開玩笑地說不知道頂樓有沒有開放

因為每次開車從高速公路經過

都覺得山多利飯店頂樓的風景應該超級好的

他們說頂樓是有開放的隨即帶我們上去看看

頂樓的風景真的很棒

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看這夜景實在太美了

國道五號平原段的風景盡收眼底

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遠方雪山隧道與平原的燈火

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站在觀景台上覺得樓頂空間非常棒

如果能改成酒吧說不定會很棒呢

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礁溪的夜景

還可以看到遠方的淡江大學、佛光大學

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山多飯店3分鐘就能到礁溪市區

沒有礁溪市區飯店的擁擠

還有田園風光搭配純正的礁溪溫泉

超級享受的

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礁溪市區的燈火

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晚安山多利

下次再來品嘗更多中式菜餚喔

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延伸閱讀,看更多【 宜蘭】美食懶人包  ~~


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