【宜蘭早午餐】BLACK HOUSE CAFE 黑宅咖啡|下午茶咖啡自家烘焙咖啡豆民宿

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BLACK HOUSE CAFE 黑宅咖啡 – 自家烘焙咖啡、外公栽種的茶以及手做甜點。推薦用心製作的早午餐法國嗑太太吐司套餐,還有手做自製的餅乾起司布朗尼多層次口感的享受,搭配自家烘焙的黑宅10號咖啡,放鬆心靈喝杯咖啡享受鄉野間的慢活時光,二、三樓為民宿是來宜蘭住宿的新選擇,適合親子客人來享受下午茶及親近大自然!!  

 

《  BLACK HOUSE CAFE 黑宅咖啡 》

地址: 頭城鎮三和路616巷235弄47號 (近礁溪交流道)

電話:03 988 7966

時間:10:00 – 18:00 (暫無公休日)

停車:門口廣場或路邊停車

WIFI/插頭:有WIFI / 有插頭

網站:BLACK HOUSE CAFE 黑宅咖啡 – Facebook

 

 

【 特 色 推 薦   】

● 自家烘焙咖啡、外公栽種的茶以及手做甜點 

●   推薦用心製作的早午餐法國嗑太太吐司套餐

● 手做自製的餅乾起司布朗尼多層次的享受

● 推薦自家烘焙組合的黑宅10號咖啡豆

●  二、三樓為民宿是來宜蘭住宿的新選擇

●  適合親子客人來享受下午茶及親近大自然

●  放鬆心靈喝杯咖啡享受鄉野間的慢活時光


 

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在191縣道宜蘭往頭城方向

卡夫卡經常路過時發現的一間店

外觀都是全黑的建築在美麗的蘭陽平原上特別醒目

而神秘的黑色總讓人想來此一探究竟

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黑宅的建築外型是以『穀倉』為設計發想

門口也有大大的停車場

約可停十部車也沒問題

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很有設計感的裝潢

跟老闆聊天才知道原來三個兄弟姊妹一起開的店

姊姊本身是服裝設計師

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也因為老闆們本身喜歡黑色

所以把房子設計成黑色質感嚕

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連同室內空間也是黑色與木質調

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牆面上還有手繪路線圖

從國道五號至 BLACK HOUSE CAFE 黑宅咖啡

幫助於想來黑宅的大家

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黑宅的每個角落佈置的都很精巧

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隨意找個角落

坐下來看著窗外的田園美景

用自家烘焙咖啡及手做甜點

享受宜蘭四季不同景致

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店家也有賣耳掛式咖啡及自家烘焙的咖啡豆

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菜  單

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           All Day Brunch 早午餐組合          

先挑主餐~目前有法國嗑太太吐司、培根野菇起司烤餅羅勒肌肉披薩餃、鮮蔬培根法式鹹派

餐點都有附新鮮生菜、季節水果、優格、香脆薯條

 

套餐都附有飲品~可以 熱飲(美式咖啡、英式早餐茶)二選一  

和  冷飲(牛奶、果汁) 二選一耶  或加100元升級任一飲品

 

法國嗑太太吐司 (Croque Madame) – $ 360

今天卡夫卡比較晚來所以只剩下這個可以選擇

店家嚴選當地私房吐司、里肌火腿

Muenster起司、自製乳酪白醬及在地台富雞蛋

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餐點還可選兩樣飲料 (冷熱各一)

卡夫卡點了紅茶或新鮮現榨果汁

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晚起的早晨非常適合來一份早午餐

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『喀太太三明治』是一種源自法國的傳統三明治

做法為兩片三明治夾上火腿、起司及乳酪白醬

接著灑滿起司條後送進烤箱

最後,再將半生熟的荷包蛋放在剛烤好的吐司上

就完成了美味的『喀太太三明治』

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火腿鹹香搭配半生熟蛋液

濃郁的起司及香濃的乳酪白醬搭配一起入口非常美味

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每天市場新鮮直送的生菜、季節水果

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除了吃餐外還能享受爽脆蔬菜喔

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          自家手做甜點 – 每日限量供應         

黑宅咖啡的所有蛋糕甜點皆是自己烘烤的喔

 

 餅乾起司布朗尼 – $ 120
由巧克力布朗尼、香濃起司和酥脆餅乾所組合起來的甜點

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外層酥脆內層滑順綿密的巧克力起司布朗尼

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層次豐富且綿密細緻

非常適合喜歡甜食的人

可以搭配咖啡一起享用

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        咖啡- 自家烘焙咖啡豆        

來喝咖啡要先挑選你喜歡的豆子種類,再選咖啡類型

豆子有三種:6號義式綜合、10號公爵綜合、嚴選單品豆

 

 黑宅10號咖啡豆+熱拿鐵 – $ 180

由芳香且豐富多層次的非洲豆與高雅的中美洲豆所組成

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中度烘焙的豆子

清新的花香及濃郁的成熟水果滋味

還具有豐富的焦糖、堅果香氣

入口帶有輕甜的水果香

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咖啡都有附手工餅乾

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          後           記         

在頭城的鄉間蓋了間黑色的屋子,極富設計感的佈置與建築

店主也希望在自己家鄉宜蘭,用咖啡與茶、用美食與甜點

分享他們最愛的家居風格及生活態度

也許你可以來這喝杯咖啡享受美食

也許也可以住上一晚在這黑宅享受宜蘭的靜謐之夜

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