【宅配美食】克朗奇 / 米刈包 / 米漢堡 【邀約】


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對於米漢堡的印象大家可能都會停留在摩斯漢堡,也許是和我們最接近的一款米漢堡,這次受克朗奇邀請原先以為應該就是不抱期待的冷凍產品,實地吃過後訝異於居然能夠吃到可以宅配的米漢堡,驚訝可以經由微波爐加熱2分鐘便能食用,味道上也還是能保有米漢堡與餡料原有的美味,真的讓人非常驚訝,不得不推薦一下  

 

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克朗奇米漢堡其實和我上次體驗的【宅配美食】克朗奇泡芙 手作爽脆泡芙 出自同一家廠商之手,印象很深刻上次吃了克朗奇的泡芙,發現那極具創意的設計,這次米漢堡也承襲了一貫的創意,克朗奇雖然從西點起家,卻一直致力於發展台灣米食文化。從多樣的米食食品例如米果等的發行,漸漸於今年推出了米漢堡系列。

 

克朗奇的米漢堡嚴選台灣苑裡的山水米,在純淨無汙染的環境中孕育出的米粒,烹煮出彈牙飽滿的米飯,米飯吃起來香Q彈牙確實好吃,彈牙香甜的米飯,不用開伙也有熱呼呼的飯可以吃,怕吃不飽的朋友也不必擔心,克朗奇米漢堡特別精心鋪排的餡料份量高達70克,讓您每一口都吃得到好料

 

商品到貨時採取低溫宅配方式,在盒上還有大大的米字

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這次受邀體驗的口味有:發現米刈包、迷迭香雞腿、韓式泡菜豬

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每個都用克朗奇的獨家秘方紙蒸籠包裹住,經過微波後便能食用,簡單易用的紙蒸籠設計讓生活多了些便利

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開始來吃了,卡夫卡來為大家講解如何食用:

 

1.不用拆開白色包裝,直接微波加熱2分,詳細微波說明請參考盒內說明書

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2.水份在紙蒸籠中循環加熱

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3.熱呼呼的漢堡就出爐囉

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迷迭香雞腿

這是我最愛的口味,米漢堡和雞腿肉根本是絕配,漢堡皮上面覆蓋著的是海苔的米飯,選用迷迭香料炒製而成的無骨帶皮雞腿肉

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可以一口咬下或者像我一樣,切開來拿湯匙一口一口吃

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看這米漢堡的剖面,粒粒分明,鬆軟的米飯是米漢堡的精華所在,尤其對習慣於吃米食的我們

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鮮嫩的雞腿肉,加上一點香料,軟嫩而味美,搭配米漢堡風味絕佳

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韓式泡菜豬肉

微酸微辣的韓式泡菜與豬肉一起炒製,因而讓豬肉充分的吸收了泡菜的酸與辣,咬下一口米飯與泡菜都隨之而來, 一點米飯香和泡菜的微辣與酸,感覺像是在吃韓式拌飯

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很喜歡晶瑩剔透的米飯,如果少了米飯的搭配則米漢堡則失去了原本該有的靈魂

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克朗奇將泡菜和米漢堡融合再一起,算是相當成功的搭配,泡菜豬肉較重的氣味搭配上米漢堡的味道較淡,兩者相輔相成

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發現米刈包

就如同台灣傳統的刈包一樣,只是外皮換成了米漢堡而已, 一點梅干菜、一點三層肉,再搭配香Q的米板,全部一口咬下,就是最道地的台灣味米漢堡了

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嚴選帶皮三層肉,燉煮至軟嫩適中,

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梅干菜微酸,就像平常吃刈包一樣,怎麼能少了梅干菜這重要角色呢

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這次體驗後我的感想是,特別喜歡吃米漢堡那多層次的口感,米漢堡扎扎實實的,每粒米都鬆脆好吃,就像我之前就特別偏愛摩斯漢堡的米漢堡,也是因為那鬆軟的米飯,克朗奇推出了多種的口味搭配著好吃的米飯,讓人難以忘懷,米漢堡代表了亞洲的一種飲食符號,而米漢堡與在地食材的結合,更像是是眷戀故鄉土地的味道

 

《 克朗奇 / 米刈包 / 米漢堡 》

 

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