【宜蘭 . 咖啡】野夫炊煙 cafe / 獨享雙連埤的靜謐

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        野夫炊煙,從宜蘭市沿著台九甲線一路開,約三十分鐘蜿蜒山路的洗禮,便可看到山與山交錯之間,漫出的一片綠色的山間谷地,谷地中央是一藍色和綠色交錯的小湖泊,湖泊並非湖,而是比湖更小的埤,它便靜靜的在那,成為一方綠水,遍佈的水生植物成為它最大的資產,它是雙連埤,遺留在雪山山脈北端的群山之間。而在綠水邊,野夫炊煙的茅草屋下,咖啡成了搭配此景此景的最佳良伴。

 

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對於野夫咖啡的愛好,來自於兩年前熱愛騎單車,常常騎在宜蘭的大街小巷荒山野地間,而台九甲線往雙連埤的道路,是條蜿蜒抖上的挑戰級路線,當我想要挑戰自己;訓練自己能耐時,這條路線成為了我的首選,然而這條路並非輕鬆愜意的散步路線,由他蜿蜒爬山的路線便可窺見,然也因爬山之不容易,而在爬山結束、筋疲力竭時,那杯黑咖啡便成為了美味至極的飲品,消除在單車爬山時那身心靈的疲憊,好好坐下看看雙連埤風景,這樣的享受單純卻又美好,咖啡的苦,雙連埤山水的綠,便是此刻最大的救贖。

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也許野夫咖啡的咖啡並非味覺上的極品,不似山下那專門泡咖啡的店來的香醇、來的酸苦恰到好處,只是那多了一味湖光山色,而那口感便加分許多,足以堪稱極品,多虧了那雙連埤得天獨厚的湖光山色,湖景映在咖啡中,咖啡映在湖景中,不多說甚麼,靜靜坐著,山風拂面而過,端起咖啡,輕啜一口,這便是「幸福」

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雙連埤一會兒霧氣飄來,湖面消失了,一會兒又出現,可以告訴野夫咖啡的店員,請它們將咖啡端來湖畔的這個茅草屋下,在這那群山環抱的山中盆地,不正和陶淵明筆下的桃花源相仿嗎,而陶淵明的桃花源是文字間的桃花源,筆墨形容必須加以想像方能成為具體,而雙連埤則是摸的到、碰觸的到、看的到的真實而具體的桃花源,桃花源裡坐著喝杯咖啡吧。

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       也許有人會問我,何以不順道拜訪野夫炊煙的餐廳呢,這個問題的答案呼之欲出,關鍵不在於菜餚本身美味與否,因為它的味道並不差,也堪稱美好,然問題的癥結是在於整體氛圍的單純的、靜謐的湖光山色中,如搭上了豐富的山珍海味,豈不少了一點湖光山色之中靜謐單純之美。

       不想甚麼就這麼靜靜的坐在湖畔旁,就是看著湖,心情便得以暫時寧靜一下,不想甚麼就把自己放生於湖光山水中。也許簡單的美好,單純的不需豪華雕飾的,便是最富足最大幸福,坐在湖畔一杯咖啡,與這感覺相去不遠。

 

 

 

《野夫炊煙 cafe》

地 址:宜蘭縣員山鄉雙埤路21-8號

電 話:03-9228966

營業時間:11:00 – 19:30 每週二公休

預約訂位:可預約訂位

低 消:低消100元

停車資訊:店家有專屬停車位

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